北京茶叶网评饮茶之道

  茶，起源于中国，是中国的国粹之一，我国是世界上茶叶重要的生产国和出口国。据北京茶叶网收集到的资料分析，目前我国每年茶的人均消费量为0.28kg，大大低于英国的年人均２.4kg和爱尔兰的年人均3.1kg的消费量，造成这种生产和消费逆差的原因是多方面的。其中最根本的原因是中国的茶叶经营模式和经营理念落后，在我国茶农多是自产自销，不懂营销，更没有行业标准和品牌，无法唤醒那些只顾忙于工作、应付生活压力的潜在消费者的消费意识。北京茶叶网（www.bjtea.mobi ）之所以会吸引众多茶商和消费者的关注，是离不开国内移动互联网服务机构“总来网”的技术指导和政府扶持中小企业信息化的力度。
  北京茶叶网在经过大量的市场调查后，发现当代人们更需要也更向往轻松愉悦的心情，放慢自己的节拍来细细地品味和享受包括茶在内的美好生活，感受美好人生。包括欧美国家，现在减少喝咖啡转而饮茶已经逐渐成为一种趋势和时尚，可以肯定的是，未来我们国人对茶的消费需求的上升空间是无比巨大的，因此茶行业的同仁们需要共同努力来推广和传播饮茶带给我们身心健康的理念，消除和克服人们对买、饮茶过程中存在的各种困惑和顾虑。
  自古以来我国对茶就深有研究。“柴米油盐酱醋茶”、“琴棋书画诗曲茶”等等都说明了中国人对茶的厚爱，也是茶在我们中华民族的传统物质生活和精神生活中的真实写照。茶的物质属性是人们的日常生活中的一种解渴的天然饮料，茶作为一种饮品，它具有健康功效同时，品茶还带给我们味蕾上美妙的感受。另一方面，千百年来，在各个不同时期和地域，我们的祖先们都形成和发展了不同饮茶的方式和习俗。
  茶不仅以物质形态出现，不同的饮茶方式和习俗渗透着人文的关怀，从而形成了茶文化。 茶文化表达的是对亲人和友人的敬重；对自己静心平和的修炼；对人与人、人与自然之间和谐的追求；对自然恬雅生活的崇尚等，这些气质和精神便是茶文化的内涵。唐朝的刘贞亮总结了茶的十德：“以茶散气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可养志。”可见，茶在中国不仅是舌尖上的体验，同时还是一种生活态度和价值取向。
  “北京茶叶网”正是基于这种传播饮茶健康理念的使命，借助“总来网”（www.zonglai.com）具有的移动互联网和互联网的双模平台，在茶行业与追求高品质生活的人们之间搭建起一个沟通桥梁。“北京茶叶网”通过行业新闻、推荐企业、茶学堂、茶与养生、品茶论道等栏目聚集民气、关爱人生、关照生活、触摸人心，以真诚的人文关怀为本介绍茶性，帮助人们科学合理地选择适合自己的茶，消除买茶、饮茶中的困惑，同时传播健康和科学的饮茶方式，使人们能更好地体验和享受到饮茶品茶的乐趣， 从而获得身心愉悦，品味和享受和美，健康的人生。